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企業新員(yuán)工(gōng)培訓就像煮餃子
發布時間：2017-04-13 21:33:31 發布者：鐵赢企管
新員(yuán)工(gōng)與速凍水餃的相似之處在于，你很難從其外(wài)表看到内涵。新員(yuán)工(gōng)一(yī)般分(fēn)爲兩類：應屆畢業生(shēng)和社會人員(yuán)。其中(zhōng)，應屆畢業生(shēng)在經過了大(dà)學的标準體(tǐ)制教育之後都披着統一(yī)的外(wài)衣走向社會，就連簡曆都是按照一(yī)定的模闆制作的，各種證書(shū)也不少；社會人員(yuán)在經過了市場或多家用人單位的洗禮之後，自然有自己的一(yī)套應對用人單位的辦法，個人履曆有時也有真有假，而用人單位難以查證。乍一(yī)看就如同超市冰櫃裏的速凍餃子一(yī)樣，包裝都很漂亮，透過包裝看裏面的餃子隻能朦朦胧胧看個大(dà)緻。在下(xià)鍋之前你可能永遠不知(zhī)道買到的餃子包得好不好、會不會破皮、露餡。
我(wǒ)們撇開(kāi)諸如企業培訓、考察等瑣碎的、基本的事務，僅僅從如何煮好餃子的訣竅引發的聯想，談幾個“煮人才”的訣竅：
一(yī)、起始水溫需要适中(zhōng)
水溫在煮餃子的過程中(zhōng)所起的作用，與企業的氛圍對于培養好新員(yuán)工(gōng)的過程中(zhōng)起的作用是一(yī)樣的。我(wǒ)認爲企業應該首先在新員(yuán)工(gōng)的培訓上建立一(yī)個正确的态度：符合實際，不宜過火(huǒ)；亦不能過于冷淡，适中(zhōng)的态度和氛圍才最适合新員(yuán)工(gōng)的成長。
部分(fēn)企業在培養新人時常常犯的一(yī)個錯誤是：在培養新人方面投入過多，尤其是爲了讓新人能迅速融入到企業之中(zhōng)，企業往往不遺餘力地營造出熱情洋溢的環境，希望新人能夠感覺到如家一(yī)般的溫暖、如火(huǒ)一(yī)般的激情，但是這樣的熱情往往不能維持很久，再加上後續的培訓工(gōng)作如果不得力的話(huà)，當企業恢複到正常狀況的時候，企業中(zhōng)的新人會突然感到不适應，成爲一(yī)個“夾生(shēng)”的餃子，由此造成的人才流失和企業資(zī)源的浪費(fèi)是巨大(dà)的。
某制藥集團爲了拓展業務，招收了一(yī)批人員(yuán)作爲企業在藥店(diàn)的終端銷售經理，在新員(yuán)工(gōng)上崗前企業大(dà)張旗鼓地對新員(yuán)工(gōng)進行了集體(tǐ)培訓，名義上是把企業的文化理念、發展模式以及銷售技巧等等信息傳達給新員(yuán)工(gōng)，而實際上在培訓的過程中(zhōng)企業卻一(yī)直在爲自己打牌子、造聲勢，一(yī)直宣傳諸如“選擇我(wǒ)們企業就是選擇了自己的命運”、“我(wǒ)們企業是以人爲本的”、“年薪十萬不是夢”等等思想和口号，把新員(yuán)工(gōng)都教育得熱血沸騰，都認爲這裏是自己的家、是自己騰飛的地方……當短暫培訓結束後，新員(yuán)工(gōng)踏上自己的崗位時，由于該企業的相關制度尚未完善，後續工(gōng)作做得不到位。使得新員(yuán)工(gōng)完全感覺不到培訓時的那種溫暖和激情，個個都如同外(wài)熱内冷的餃子一(yī)下(xià)子失去(qù)了外(wài)部的溫度，成了夾生(shēng)餃子，端不上餐桌。最終，這批新員(yuán)工(gōng)的流失率高達80%以上！企業爲培訓員(yuán)工(gōng)所付出的費(fèi)用統統化做東流水。
另一(yī)方面，一(yī)部分(fēn)企業既不重視對新員(yuán)工(gōng)的培訓，也不注重企業氛圍的營造。使得新員(yuán)工(gōng)感覺進入了一(yī)個相當陌生(shēng)的環境，陌生(shēng)的臉孔、陌生(shēng)的事物(wù)、陌生(shēng)的氣氛，令新員(yuán)工(gōng)産生(shēng)孤獨感和冷漠感，給新員(yuán)工(gōng)融入企業造成了莫大(dà)的障礙，同樣也造成了相當高的人員(yuán)流失率。
二、要給“餃子”留一(yī)定的空間
給餃子留下(xià)一(yī)定的空間目的有兩個：一(yī)是爲了讓餃子在水沸騰的過程中(zhōng)能夠自由地翻滾，自由地翻滾才能讓餃子均勻受熱；二是在餃子和餃子之間隔開(kāi)一(yī)點距離(lí)，以免餃子粘在一(yī)起或者在沸騰的過程中(zhōng)因相互碰撞而破裂。
企業在安排新員(yuán)工(gōng)的崗位時應該給新員(yuán)工(gōng)留下(xià)一(yī)定“空間”，這裏所說的空間也有兩重意思：一(yī)是自由度，企業應當給新員(yuán)工(gōng)的工(gōng)作以一(yī)定的自由性，不能夠過于制約新員(yuán)工(gōng)的發揮空間。如果新員(yuán)工(gōng)滿懷熱情地踏上新的工(gōng)作崗位卻感到處處受制于人，那麽強烈的受挫感很可能驅使他離(lí)開(kāi)這個組織；二是新員(yuán)工(gōng)的工(gōng)作之間要保持一(yī)點距離(lí)，這麽做的目的是爲了防止上文中(zhōng)所講的煮餃子時“粘”和“破”的現象的發生(shēng)。
所謂的“粘”指的是拉幫結派的現象，新員(yuán)工(gōng)在培訓的過程中(zhōng)已經相互之間比較熟悉，如果再幾個人分(fēn)在同一(yī)部門的話(huà)，和老員(yuán)工(gōng)不熟悉、工(gōng)作上的相互需要等等因素很容易産生(shēng)拉幫結派的現象，從而影響企業内部組織的穩定性；而所謂的“破”指的是新員(yuán)工(gōng)之間的惡性競争。人都是有私欲的，新員(yuán)工(gōng)很容易在認識上将和自己同時進入企業的新員(yuán)工(gōng)默認爲自己的競争對手，如果在一(yī)起工(gōng)作的話(huà)，競争的成分(fēn)往往蓋過合作，由此産生(shēng)的惡性競争很可能會影響到整個企業的和諧氛圍，造成惡劣的影響。
某企業爲擴大(dà)企業規模做準備，招聘了一(yī)批人才。經過了兩個星期的培訓和殘酷的篩選之後，這批人中(zhōng)的一(yī)半順利上崗了，由于企業事先準備不夠充分(fēn)，新招進來的員(yuán)工(gōng)被集中(zhōng)分(fēn)配到幾個本身已經接近飽和了的部門之中(zhōng)，這樣的情況已經同時具備了形成“粘”和“破”兩種現象的條件……在接下(xià)來的一(yī)個月時間裏，這批新員(yuán)工(gōng)有的因爲才能不能夠施展，郁郁寡歡地等待了一(yī)個月之後自動離(lí)職了；在不斷地拉幫結派、相互排擠和互相打小(xiǎo)報告的過程中(zhōng)又(yòu)走了一(yī)部分(fēn)人。團結、和睦的企業内部被搞得烏煙瘴氣，最後導緻企業的擴張計劃也不得不推後進行。
三、開(kāi)鍋之後加涼水反複煮
如果說，前面兩項是企業爲了給新員(yuán)工(gōng)創造更适宜的環境條件的話(huà)。那麽，最後這一(yī)項則是需要企業在新員(yuán)工(gōng)的成長過程中(zhōng)随時關注的。
很多著名的管理學家以及成功者都說過，在順利的環境中(zhōng)成長起來的人往往缺乏對惡劣環境的抵抗力，也就是我(wǒ)們常說得不夠穩重和成熟。在成功地創造了前兩項适宜新員(yuán)工(gōng)成長的優良環境之後，企業更應該關注新員(yuán)工(gōng)在這樣順境中(zhōng)的成長過程，看看新員(yuán)工(gōng)們是否會“上下(xià)翻騰”，這時候就應該加上一(yī)碗涼水讓他們安分(fēn)下(xià)來，腳踏實地地繼續成長。
最近看到這樣一(yī)個故事，一(yī)名學生(shēng)在大(dà)學畢業後進入了一(yī)家大(dà)型醫療器材公司做銷售，憑着自己的不懈努力和靈活的頭腦，他很快地成爲了這家公司銷售業績最好的員(yuán)工(gōng)之一(yī)，繼而成爲該公司最年輕的片區經理。但是當所有的榮譽都加到他身上的時候，他自己的心理卻發生(shēng)了變化，一(yī)路的成功使他變得自大(dà)、自負，他覺得自己爲公司做出了如此大(dà)的貢獻，公司給他的報酬卻越來越不能令他滿意，在貪欲的驅使下(xià)他從偷偷代理其它企業的醫藥器材開(kāi)始，繼而發展到挪用公司的公款爲自己的地下(xià)經營活動籌集資(zī)金；對發現他違規行爲的公司員(yuán)工(gōng)進行威脅，甚至私自辭退企業員(yuán)工(gōng)，直到東窗事發。企業發現大(dà)批的資(zī)金去(qù)向不明，根據别人的舉報發現了他擅自挪用公款、私自解雇員(yuán)工(gōng)等等不法行爲。對于這個原本是企業未來之星的人才的巨大(dà)蛻變，公司領導無不痛心疾首，可是不加以懲戒不足以服衆，最終公司将他告上了法庭。
t鐵赢（中(zhōng)國）建議：如果企業能夠不操之過急，讓他一(yī)路扶搖直上，而是爲他進行合理的職業規劃；如果企業及早與他進行溝通，爲他澆點冷水讓他冷靜下(xià)來；如果企業能夠及早發現他的不軌作爲……這一(yī)切原本是可以避免的。企業對于人才的極度渴求，一(yī)個青年人對于榮譽和财富的過度狂熱，這兩個因素就像兩隻無情的手把這顆企業的新星扼殺在搖籃裏。
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