中(zhōng)小(xiǎo)零售企業如何做好培訓?
發布時間:2017-04-19 21:42:08 發布者:鐵赢企管
對中(zhōng)、小(xiǎo)零售企業的培訓,可以分(fēn)爲基層員(yuán)工(gōng)、中(zhōng)層管理、高層管理三個層級。
基層員(yuán)工(gōng)的培訓:重在現場。對基層員(yuán)工(gōng)的培訓,除了企業文化,規章制度外(wài),商(shāng)品知(zhī)識、顧客服務,理貨技巧這些基本技能是必不可少的。要進行培訓,培訓的教材就是公司的規章制度或營運手冊,培訓的老師就是門店(diàn)的管理人員(yuán)或資(zī)深員(yuán)工(gōng)。培訓時間和地點随時随地确定。一(yī)句話(huà),基層員(yuán)工(gōng)的培訓重在現場。由于零售業一(yī)線員(yuán)工(gōng)80%以上是重複勞動(如收銀,簡單補貨,清潔等),通過現場培訓,兩周内可以成爲“人手”---承擔具體(tǐ)的工(gōng)作。對于相對複雜(zá)的需要經驗的工(gōng)作如訂貨控制等,通過培訓三個月内也能達到要求。這樣,基層的技術保證了,現場的營運水平(也就是顧客能直接感受到的環境、服務水平)就有了基本的保證。
中(zhōng)層管理者:開(kāi)設“管理人員(yuán)特訓班”。對于中(zhōng)層管理者的培訓,可以長期開(kāi)班,大(dà)量儲備中(zhōng)層管理人員(yuán)。由專業公司與企業一(yī)起讨論培訓體(tǐ)系和課程内容,培訓内容從商(shāng)品知(zhī)識到管理技能,培訓講師就是門店(diàn)的資(zī)深店(diàn)長、部門經理或少量的專業講師。在培訓中(zhōng)層管理人員(yuán)的同時,公司内一(yī)些中(zhōng)高層管理人員(yuán)也會在當老師的過程中(zhōng)能力得到更大(dà)的提升。
高層管理者:走出去(qù)培訓。對于公司部門經理以上級人員(yuán)的培訓,除了分(fēn)管工(gōng)作的業務知(zhī)識提升外(wài),更多是培養部門經理的綜合能力,如非财務人員(yuán)的财務管理能力,非人力資(zī)源人員(yuán)的人力資(zī)源管理能力的培訓等。培訓的方式可以讓高層人員(yuán)走出去(qù),參加社會上的培訓班,一(yī)方面提升能力,另一(yī)方面擴展視野,拓寬人脈。
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